南アフリカ産 GRAPEFRUIT [グレープフルーツ]
フロリダ産のグレープフルーツが姿を消したあと登場したのがコレ。
南アフリカ産のルビー種です。
見た目、明らかに「ルビー」って色してますね。
スーパーで安売りしていたので買ってきました。
ブランドなどのシールなしです。
切ってみると・・・
鮮やかなオレンジ、ルビー色がもう少し入ると完璧なのだが・・・いい感じの色ではあります。
で、味は、
甘味が少なめですが苦味も少なく、酸味も控えめ、なんとなくオレンジっぽい味?
グレープフルーツにしてはちょっとパンチ不足ながらまずまずです。
小さな種が沢山あり、ちょっと邪魔くさかったです。
■追記 (8/3)
その後、別のスーパーで南アフリカ産のルビー種を買ってきたところ・・・劇苦!
それは上の物と比べると、新鮮かつ大きかったのです。
新鮮なので確かにジューシーなのですが、甘みも、風味も覆い隠すような苦味。
感触として、形が比較的丸っこくって、そしてヘタがポロッと取れるくらい熟しているのが美味しいかも。。。って感じです。
<<今日の収穫>>
普通サイズのトマトの収穫は2個目、冷蔵庫で冷やして食べたらなかなかイケましたよ。
南アフリカ産のルビー種です。
見た目、明らかに「ルビー」って色してますね。
スーパーで安売りしていたので買ってきました。
ブランドなどのシールなしです。
切ってみると・・・
鮮やかなオレンジ、ルビー色がもう少し入ると完璧なのだが・・・いい感じの色ではあります。
で、味は、
甘味が少なめですが苦味も少なく、酸味も控えめ、なんとなくオレンジっぽい味?
グレープフルーツにしてはちょっとパンチ不足ながらまずまずです。
小さな種が沢山あり、ちょっと邪魔くさかったです。
■追記 (8/3)
その後、別のスーパーで南アフリカ産のルビー種を買ってきたところ・・・劇苦!
それは上の物と比べると、新鮮かつ大きかったのです。
新鮮なので確かにジューシーなのですが、甘みも、風味も覆い隠すような苦味。
感触として、形が比較的丸っこくって、そしてヘタがポロッと取れるくらい熟しているのが美味しいかも。。。って感じです。
<<今日の収穫>>
普通サイズのトマトの収穫は2個目、冷蔵庫で冷やして食べたらなかなかイケましたよ。
コメント 0