4287 が好きかも GRAPEFRUIT

以前のブログで、グレープフルーツについて、同じルビー種でも色々なのがあるって書いたけど、見分け方が分からないよね。
そこで「このシールならこの中身」って感じなのをちょっとだけ載せちゃいます。

最近食べた2種類のルビー種のグレープフルーツのシールです。
どちらもアメリカのフロリダ産のようです。



色が濃い目なのがこれ、
「FLORIDA　4287」　マイルドで筆者好みの味です。
デザートに最適かな。

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ルビーでも

今年は当たり年なのか、アメリカ産のグレープフルーツが美味しいです！
ここ数ヶ月、高値安定気味のバナナの代役としてグレープフルーツが毎日のように筆者のMy食卓に登場しています。
最近までの筆者はグレープフルーツと言えば「ホワイト種」だったのです。
ところが、今年になってなにげにホワイトとルビーを食べ比べてみたら、、、「ルビー美味しいじゃないの！！」
今まで気になっていた苦味が減って、そして甘味はホワイトより強く感じます。

で、ルビー種をあちこちのスーパーでチョコチョコ買っていたら、同じルビー種でも様々なバリエーションがあるのが分かりました。
そのひとつがこれ、

めちゃくちゃ鮮やかなルビーです！
まるでブラッド・オレンジみたい。
甘さ最高、香りもよく芳醇な食べ心地は、筆者的にはNo.1ルビーです。

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